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【实景课堂】第313期|我们的茶饮(下篇)

2021年08月04日




内景老师令娇




课程内容




外景老师杨璐




瓦房店会馆群




邹建军老师(左)介绍会馆群和茶叶商帮文化




采茶




符晓荣老师(右)讲解采茶时的注意事项




茶叶宴




学生通过视频分享自己了解到的茶知识与茶文化




全球上课登录点统计

  7月31日,中国华文教育基金会实景课堂《我们的茶饮(下篇)》开课,来自46个国家82297个登录点的师生跟随镜头前往陕西省安康市,了解瓦房店会馆群和茶叶商帮文化,在紫阳茶园学习采茶技法、听采茶歌。

  内景老师令娇介绍了“茶马互市”,由此引出瓦房店会馆群,并通过图片讲述如何分辨茶叶和树叶。同时,还详细介绍了紫阳的富硒茶。

  学生们跟随外景老师杨璐前往瓦房店会馆群,紫阳县文化名人邹建军老师介绍了瓦房店会馆群以及与会馆相关的茶叶商帮文化。在紫阳茶园,洞河镇中心小学的符晓荣老师讲解了采茶时的注意事项。在采茶演示后,符晓荣老师还分享了一首优美动听的采茶歌。随后,外景老师通过镜头展示了一桌丰盛的茶叶宴,宴上全部都是与茶叶相关的美食。通过讲解,学生们了解到茶叶不仅可以饮用,还可以作为食材参与美食制作。

  课程最后,播放了本期实景课堂征集的海外华裔学生视频,大家在视频中“变身”为小讲师,向屏幕前的同学们介绍自己所了解的茶知识与茶文化,还展示了当地与茶相关的饮品。

  澳大利亚悉尼华师中文学校;英国德福中文学校、英国文麟中华文化学校;意大利都灵中文学校、意大利帕维亚华侨中文学校;葡萄牙欧诺学院、葡萄牙淑敏语言文化中心;西班牙萨瓦德尔华人学校、西班牙ARONA 汉语国际教育中心、西班牙加那利网校、西班牙加那利华商会中文学校、西班牙马德里卓越教育学校;毛里求斯新华学校;美国新泽西华夏爱迪生中文学校、美国锦华中文学校、美国纽约华夏中文学校史泰登岛分校、美国全美华裔青少年协会、美国新泽西华夏南部中文学校;德国科隆莱茵中原学院、德国不来梅华威中文学校;哥斯达黎加中哥文化教育中心;意大利尚博教育Gallarate 中文学校、意大利瓦雷泽中文学校、意大利雷焦艾米利亚“佳文”语言学校、意大利贝加莫华人中文学校、意大利中意学校、意大利新玉语言学校、意大利米兰京华中文学校、意大利罗马孟子中文学校;加拿大温哥华至善中文学校;西班牙马德里华侨华人中文学校、西班牙博思语言学校、西班牙马德里新起点中文学校、西班牙思为教育中心、西班牙中西文双语学校;希腊雅典中文学校;丹麦华人总会中文学校;爱尔兰卡斯诺克中文学校;奥地利维也纳中文学校博雅学院;日本樱之华中文学校、日本睦新中文学校、日本优实国际中文横滨分校、日本华学园;法国小熊猫学校、法国乐学教育、法国法中国际中文学校;南非非洲华文教育基金会;瑞士日内瓦华文教育基金会;匈牙利唐人街华文学校;巴西德馨双语学校;韩国大邱中国传统文化艺术学院;文莱双溪岭中岭学校;墨西哥尤卡坦半岛华侨中文学校参与本期课堂互动(以上学校排名不分先后)。

  中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会主办,恒坐标教育科技集团承办,基于全新的教学模式,利用现代科技手段为海外华裔学生提供了打开中华文化大门的钥匙。与传统口述、图片、视频授课方式不同,实景课堂教师身处实景环境之中,依托实景呈现教学内容,启发学生通过现场观察去探索世界,使中华文化的学习不再停留在课本上、文字里,而是跨越时空,立体生动地展现在学生面前,从而使全世界的华裔青少年不受时间、空间限制,远程实时共同学习丰富多彩的中华文化知识。